Lange hatten die Veranstalter darauf warten müssen, dieses Jahr hat es geklappt: Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Daniel Günther hat die 23. Ausgabe der Nord Gastro & Hotel eröffnet. Trotz leichtem Rückgang was Fachpublikum und Aussteller angeht, waren alle Beteiligten mit der Qualität der Messe (inkl. Boxkampf) zufrieden.
An zwei Tagen strömten insgesamt rund 4.600 Fachbesucher und damit etwa 400 weniger als im Vorjahr zu den knapp über 250 Ausstellern – davon 100 aus der Getränkebranche. Die nationalen Player wie Coca-Cola, AB Inbev, Gerolsteiner, Carlsberg, Veltins, Borco, Diageo oder Fritz-Kola und Almdudler ließen sich nahezu alle blicken.
Auch Bitburgers neuer Gf Sebastian Holtz, wohnhaft in Hamburg, ließ sich die kurze Fahrt nach Husum genauso wenig nehmen wie Magnus-Chefin Gaby Gassmann mit ihrem zum Halbjahr ausscheidenden Vertriebsleiter Marc Böttcher. Erstmals ohne Andreas Tembrockhaus, der sich zu Jahresbeginn in Rente verabschiedet hat, war sein Nachfolger Jörn Schumann als neuer Flens-Vertriebsboss am St(r)and anzutreffen. In Tadsens Weindorf wurden auf diesmal vergrößerter Fläche Weine u.a. vom Weingut Tobias Rickes, Weinhaus Emil Bauer oder Weingut Bühler vorgestellt. Prosecco vom Fass aus dem italienischen Hause Serena Wines 1881 wurde von Exportchefin DACH Selene Mattiuz verkostet.
Überraschend nicht vor Ort war Norbert Lucks, Gf der Dithmarscher Brauerei. Dafür reisten aus dem Süden Schneider Weisse, Paulaner, Erdinger, Flötzinger, Maisel‘s Weisse samt Inhaber Jeff Maisel und die Krombacher-Beteiligung Starnberger wie auch das Staatliche Hofbräuhaus München samt Vertriebschef Oliver Pöschel an. Letztere sponsorten auch die Abendveranstaltung mit Musik von der Wiesn-Band Königlich Bayrisches Vollgas Orchester aus dem Marstall-Festzelt.
Doch nicht nur die Band heizte die Stimmung auf. Die Emotionen kochten auch bei so manchem Verleger über. Beobachter wollen ein paar „Fäuste für ein Halleluja“ mit freundlicher Beteiligung von Splendid Drinks beobachtet haben. Zum Abkühlen musste eine Person gar von der Polizei kurzfristig nach draußen begleitet werden. Immerhin: die Branche lebt, der Kampf um die Küste in Schleswig-Holstein wird mit harten Bandagen geführt. Willkommen im Fight Club Husum. Die nächste Nord Gastro & Hotel findet am 10. und 11.2.25 statt.
Artikel aus INSIDE 944
