Die Unesco hat bei ihrer Generalversammlung in Addis Abeba die belgische Bierkultur - mit ihren 1.500 Biersorten - zum Weltkulturerbe erklärt. Ein Antrag Deutschlands von vor zwei Jahren, das Reinheitsgebot in die Liste aufzunehmen, war damals quasi in erster Lesung gescheitert - u.a. auch deshalb, weil ein Expertengremium beanstandete, "der Mensch als Wissensträger der Brautradition scheint zunehmend eine nachrangige Rolle zu spielen.“
Bislang wurde in Addis Abeba nur ein deutscher Antrag durchgewunken: die Genossenschaftsidee. Ob das Reinheitsgebot in den nächsten Tagen ein zweites Mal durchverhandelt wird, ist noch unklar.
