Vier Jahre nach seiner Gründung 2015 (INSIDE 726) steht das Starnberger Brauhaus vor einem Umzug (samt Vergrößerung). Jetzt hat der Gemeinderat von Feldafing Grünes Licht für eine Änderung des Bebauungsplanes für das Gewerbegebiet Wieling gegeben. Dort möchte Brauerei-Inhaber Florian Schuh eine neue Brauerei bauen.
Bisher steht das Starnberger Brauhaus in Höhenrain. Bei knapp 10.000 hl ist die Kapazitätsgrenze erreicht; Schuh will deshalb ein neues 80-hl-Sudhaus bauen. Abgefüllt wird nach wie vor bei der Hohenthanner Schlossbrauerei. Anvisiertes Ziel wie bereits Mitte 2018 gemeldet: Ausbau auf 30.000 hl, langfristig sollen es 75.000 hl werden.
