Die Fach- und Ordermesse Nord Gastro & Hotel in Husum, die vor über 20 Jahren von GFGH-König Kalle Tadsen ins Leben gerufen wurde, und Jahr für Jahr 5.000 Fachbesucher anzieht, findet im Februar 2021 nicht statt. Es ist die erste Absage in der Geschichte des Branchentreffs. Der exakte Termin für Februar 2022 wird in den nächsten Wochen bekanntgegeben.
„Die Nord Gastro & Hotel lebt vom persönlichen Kontakt, von der zwanglosen Begegnung und vom lockeren Austausch. Dazu gehört auch die Verkostung und das Probieren. Dieses einzigartige Messekonzept würde unter Corona-Bedingungen zu sehr leiden“, sagt Messechef Klaus Liermann.
Im Februar dieses Jahres konnte Kalle Tadsen seine Nord Gastro & Hotel, die der einst so großen Hamburger Internorga in den letzten Jahren immer mehr das Wasser abgegraben hat, noch als eine der ganz wenigen Fachmessen 2020 durchziehen. Damals fegte zwar Sturmtief Sabine mit über 200 km/h über Deutschland, doch im Vergleich zu Corona war das dann nur ein laues Lüftchen.
Für den Herbst 2021 planen die Veranstalter rund um die Messe Husum & Congress sowie die drei Partnerbetriebe Steuer, Tadsen und Bast jedoch eine Art Praxistag für die Gastro, um der Branche die Möglichkeit zu geben, sich zu vernetzen.
