Die Tchibo-Erben Günther Herz und Daniela Herz-Schnoeckel haben offenbar Lust, künftig zum eigenen Italiener zu gehen - zumindest dem Namen nach. Nach einem Bericht der FAZ engagieren sich die Beiden über ihre Investment-Firma Mayfair zu 40 Prozent an der Restaurantkette Vapiano - die trotz des südländischen Namens fest in deutscher Hand ist.
Unternehmensgründer und neu bestimmter Vorstandsvorsitzender Gregor Gerlach (der die Gesellschfterverhältnisse erst im März neu geregelt hatte) soll angeblich auch dann an Bord bleiben, wenn die Milliarden schweren Herz-Geschwister eine Mehrheitsbeteiligung erwerben sollten - was sie angeblich anstreben. Vapiano will in den nächsten Jahren vor allem im nicht-europäischen Ausland expandieren.