Bei der rund 30.000 hl Bier großen Glaabsbräu in Seligenstadt steht neben dem geschäftsführenden Gesellschafter Robert Glaab, 52, nun auch Emmanuelle Bitton-Glaab, 48, als Geschäftsführerin in den Büchern. Die gebürtige Französin verantwortet künftig Marketing, Öffentlichkeitsarbeit sowie das Expansionsgeschäft der 2017 frisch relaunchten Marke.
Robert Glaab hatte Ende 2016 die restlichen 53 % Anteile an der Vitamalz-Lizenzgeberin Emma Markenmanagement an Krombacher-Chef Bernhard Schadeberg verkauft (INSIDE 762) und darf sich sich seither ganz auf sein eigenes Biergeschäft konzentrieren. Mit dem Einstieg von Emmanuelle Bitton-Glaab in die Geschäftsführung betitelt Glaab das eigene Haus flugs als "einzige deutsch-französische Brauerei in Deutschland".