Die erst 2018 gegründete Gastro-Bestellplattform Choco, die beim letzten Funding mit 500 Mio Euro bewertet wurde, will ihre bislang mauen Getränkeumsätze in Deutschland verbessern. Ab 21. Februar soll Michael Kertes die Sympathien im GFGH voranbringen. Dort genießt das 400 Mitarbeiter zählende Start-up Choco keinen guten Ruf. Die Bestellplattform dränge sich zwischen Verleger und Gastronomie und hege Pläne, nicht nur Bestellströme, sondern auch den Zahlungsverkehr zu übernehmen, befürchten manche. Mit seinem Bruder Martin hatte Kertes 2002 den Gastro-GFGH sit(t) in Nürnberg aufgebaut, den sie 2016 bei 5,5 Mio Euro Umsatz an Geins verkauften. Michael wollte bleiben, ging aber vor einem Jahr bei Geins von Bord (INSIDE 865). Nun soll er Ex-Kollegen beibringen, warum Choco für Verleger besser ist als Branchenlösungen wie Octopus, Gastivo oder Kollex.

Artikel aus INSIDE 895