5. Pfanner Deutschland: 90,5 Mio l, +4,0%
Sorten-Glück. Der österreichische Saft- und Eisteehersteller Pfanner ist höchst glimpflich durch das Jahr 2023 gekommen. Wenig dabei geholfen hat die schwierige Orange in Deutschland. Dafür waren andere bunte Sorten gefragt. Auch das Markengeschäft, nach der Übernahme von Albi durch Edeka im Aufschwung, lief schwungvoll weiter. Das Geschäft mit Eigenmarken war branchenkonform etwas schwächer. Pfanners Anteil der Eigenmarken am Volumen soll (wie INSIDER schätzen), leicht zurückgegangen sein und etwa 37% des gesamten Volumens ausmachen. Pfanner, die Nummer 1 bei Eistee (in den Zahlen nicht enthalten) sucht auch jenseits klassischer Säfte und Nektare neue Lösungen. Er mixt, nicht nur Wasser zur Schorle, sondern auch seinen Eistee mit Saft.
Insgesamt kam die österreichische Familienfirma, bei der drei der fünften Generation schon mitarbeiten auf ein Plus beim Absatz von immerhin 4% und einer mit 18% hübsch zweistelligen Umsatzsteigerung. Eine Entwicklung, die auch Wettbewerbern Respekt abnötigt. Ein Veteran erinnert sich an die kleinen Anfänge mit Eigenmarken – damals liefen bei Stute neun Linien. Das habe Peter Pfanner, der den Vertrieb schmeißt, während sein Bruder die Produktion steuert, geschickt gemacht aus dem Geschäft mit Eistee heraus, auch im Saftmarkt mitzumischen.
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Artikel aus Heft 951
