Nach dem umstrittenen Beitrag der NDR Markt-Redaktion vom vergangenen Montag über angebliche Plastikfasern in diversen deutschen Bieren (Krombacher, Veltins, Radeberger, Bitburger, Jever, Warsteiner und Paulaner) und einigen Discount-Wässern (Elitess, Salvia, Quellbrunn) geht nun offenbar mit Paulaner die erste Brauerei auch rechtlich gegen den Sender vor. Dem Vernehmen nach hat die Münchner Brauerei bekannt gegeben, rechtliche Schritte eingeleitet zu haben.
In dem Beitrag wurden Analysen des emeritierten Professors Gerd Liebezeit veröffentlicht, dessen Analysemethoden aber nicht. Dies hatte in den letzten Tagen zu großer Irritation geführt, alldieweil es völlig gegensätzliche Untersuchungen u.a. der TU München gab. Diese wurden in dem Beitrag aber nur äußerst kurz angedeutet.
