Nach Zahlen des Sektverbandes (Basis: Mitgliedsfirmen) ist die Liefermenge der Kellereien von Schaumwein 2023 insgesamt um 1,67% auf rund 244 Mio Liter gesunken. Im Vorjahr waren es gut 249 Mio Liter. Dabei verloren die größeren Firmen (mehr als fünf Mio Flaschen) 1,65% und kamen noch auf rund 232 Mio Liter. Kleinere Firmen (bis fünf Mio Flaschen) verloren bei 12,5 Mio Flaschen 1,9%. Ins Minus gedreht ist der Markt durch einen sehr schlechten Dezember. Im Vergleich zum Dezember 2022 wurden mit gut 31 Mio Litern insgesamt satte 12% weniger Schaumwein verkauft. Dabei verloren vor allem die größeren Firmen mit etwa 12,3%, die kleineren dagegen nur 5,8%.
Artikel aus INSIDE 945