Dr. Sascha Wunderlich, 45, wird neuer Technischer Direktor der Warsteiner Brauerei. Damit schließt er die Lücke, die durch die Beförderung von Ulrich Brendel, 57, zum Geschäftsführer Technik bei der Warsteiner Brauerei entstanden war. 2020 hatte Brendel Peter Himmelsbach abgelöst. Nun holt Warstein zum 15. August einen Externen an Bord. Wunderlich arbeitete zuletzt als Technikchef der 350.000 hl großen Störtebeker Braumanufaktur und zuvor bei Flensburger.
Bei Störtebeker wird Wunderlichs Abgang laut INSIDERN intern aufgefangen. Thomas Ott, bisher Wunderlichs Stellvertreter und Leiter Qualitätssicherung, kümmert sich um Einkauf und Herstellung bis zur Abfüllung. Ab da übernimmt Karl Herrmann, ein langer Vertrauter von Inhaber Jürgen Nordmann, der die Supply Chain von der Abfüllung bis einschließlich Logistik überwacht.
