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#983

Höhlers Abschied: Vakuum in Neustadt

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Interview mit Prof. Dr. Stefan Rüschen

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Prof. Dr. Stephan Rüschen arbeitete seit 2001 in verschiedenen Funktionen für Metro Cash & Carry, sowohl in Deutschland als auch international, zuletzt als Customer Management Director. Am 1. Juli 2013 trat er an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Heilbronn seine Professur im Studiengang BWL-Handel mit besonderer Spezialisierung auf den Bereich Food/Lebensmittelhandel an. Rüschen forscht und publiziert u.a. in den Segmenten Smart Stores/Digitalisierung des Handels/KI und personalisierte Ernährung.

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