Es ist ein Neustart für Jörg Träger. Zum 1.1.24 übernimmt der 54-Jährige die Gesamtvertriebsleitung (Gastro, Handel, GAM, Heimdienst) bei der Privatbrauerei Hofmann in Pahres bei Neustadt/Aisch. Träger wird dann unter Inhaber Georg Hofmann, 59, der die Brauerei seit 1990 in elfter Generation leitet, ein Vertriebsteam und neue Strukturen aufbauen. So soll unter anderem im Verkaufsradius von 50 Kilometern um die Brauerei die Zusammenarbeit mit dem GFGH intensiviert werden. Den Kontakt zu Hofmann knüpfte Träger bereits über geschäftliche Beziehungen in seiner Zeit bei Tucher, wo er 1999 startete und 2010 zum Gastrochef befördert wurde. Im Juli 2023 löste Träger seinen Vertrag bei der Radeberger-Tochter auf eigenen Wunsch auf.

Artikel aus INSIDE 934