Während das Statistische Bundesamt für 2021 ein Inlandsminus beim Bier-Absatz von 3,4% ausweist, stellt auch Marcus Strobl, Bierexperte von Nielsen IQ fest: „Im zweitem Jahr der Pandemie tritt nun auch die Ernüchterung im LEH ein. War dieser 2020 für den Biermarkt noch die Stütze (+5,3% vs. 2019), fällt das Minus 2021 deutlich aus (-3,3% vs 2020).“ Hier die Zahlen zum Gesamtmarkt LEH + GAM.