Beim Frankfurter Brauhaus wurde heute vormittag für zwei Stunden gestreikt. Die ostdeutsche Billig-Bude (u.a. Grafenwalder Gold als Volks-Bier für Lidl) wurde in der Nachwendezeit aufwendig hochgerüstet; Eigentümer TCB (Inhaber Mike Gärtner und Karsten Uhlmann) gehört seit einigen Jahren auch die Dresdener Ex-Carlsberger Depandance Feldschlößchen.
Zu dem Streik am heutigen Freitag hatte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) aufgerufen. Begründung: Acht Jahre lang hätten die Beschäftigten auf Lohnerhöhungen verzichtet, um den Betreibern eine adäquate Marktposition zu ermöglichen. Mit dem jetzigen Angebot von 2,1 Prozent mehr Lohn ist die NGG nicht einverstanden. Die Gewerkschaft möchte sechs Prozent mehr Lohn.
