Einen sehnsüchtigen Blick werfen die deutschen Brauer heute nach Österreich, wo der dortige Branchenverband die Zahlen der Brauwirtschaft für 2011 veröffentlicht hat: Im Gegensatz zu Deutschland, wo auch im warmen Jahr 2011 der Inlandsabsatz beim Bier um 0,8 Prozent zurück ging, haben die österreichischen Brauer 2 Prozent mehr im Inland verkauft - insgesamt etwa 8,43 Mio. Hektoliter. Beim Export gab es sogar ein Plus von satten 19,4 Prozent. Insgesamt produzierten die Austria-Brauer 2,9 Prozent Bier mehr und kamen auf knapp 9 Mio hl.
Besonders schlimm für die deutsche Seele: Der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland liegt nur noch bei 101,4 Litern, weit hinter Österreich mit 108 Litern - nach 105,8 Litern im Jahr davor.


