Nach mehr als 20 Jahren in der Geschäftsführung der Schill-Malz GmbH verlässt Dr. Carl Otto Schill das Unternehmen zum 31. März 2012. Er zieht sich damit laut Unternehmensmitteilung "auch aus dem operativen Geschäft der Mälzerei zurück", soll via Beratervertrag "aber weiterhin Schill-Malz und GrainCorp Malz zur Verfügung stehen." Bruder Peter Schill, ebenfalls Gf bei Schill-Malz, übernimmt. Zugleich soll sich der Ex-Cargill-Mann Peter Hase, 49, als neuer Commercial Director vor allem um den Einkauf kümmern.
Im Sommer vergangenen Jahres hatten Schill-Malz GmbH & Co. KG und C. Thywissen GmbH (zusammen 200.000 t Malz pro Jahr) ihre Gesellschaftsanteile inklusive der Tochtergesellschaften Rhein-Ruhr-Malz GmbH & Co. KG und Thüringer Malz GmbH an den australischen 1,2 Mrd Tonnen großen Malzkrösus GrainCorp verkauft; Schill-Malz war in seiner Struktur aber relativ unverändert geblieben.
