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Rewe beendet Gastro-Schnupperkurs

Das Projekt Made by Rewe, insgesamt drei Restaurants in Köln und Heidelberg von dem Handelsmulti betriebene Bistro-Restaurants, machen dicht. Man wolle die gewonnen Erfahrungen für ein neues gastronomisches Konzept verwenden, wird Rewe-Sprecher Raimund Esser via Kölner Express zitiert.

 

Vor einem Jahr schickte Konzernchef Alain Caparros das Projekt unter der Leitung von Christiane Speck, Leiterin der Rewe-Abteilung Strategie/Projekte, und Christoph Wenisch mit der Smart People GmbH ins Rennen. Für die Umsetzung des Bistro-Konzepts wurde extra Vapiano-Gründer Mark Korzilius ins Boot geholt. Nun verabschiedet man sich - zumindest vorerst - auf ganz leisen Sohlen aus der Gastro.

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