Bei Champagne Jacquart verabschiedet sich Heiko Deutscher Ende September. Der ehemalige Diageo- und Underberg-Mann wird bei der stark expandierenden Metro-Tochter Rungis Express die neue Stelle des Vertriebschefs übernehmen.
Expertise bringt er mit, Rungis wie auch Champagner Jacquart mussten in der Pandemie-Zeit Durststrecken überwinden. Die Gastronomie litt. Champagne Jaquart entschied sich zu einem radikalen Schnitt, der unter der Führung von Deutscher umgesetzt wurde. Alles auf Premium. Die Rechnung ging nicht nur auf, Jaquart ist heute in etwa doppelt so groß wie beim Amtsantritt Deutschers mit geschätzt sechs Mio Euro.
Die Franzosen sollen über die Demission ihres Deutschland-Chefs wohl auch deshalb nicht gerade vergnügt sein und setzen erstmal auf Uwe Butzlaff, der 2021 zu Jaquart kam und seither Champagner im Süden der Republik verkauft und dem ein zweiter Mann für den Norden an die Seite gestellt wird. Auch der Gastro-Lieferant Rungis Express ist mit zweistelligen Wachstumszahlen unterwegs und dürfte auf einen Umsatz von 180 Mio Euro kommen. Das weitgehend autark von Metro geführte Unternehmen ist wachstumshungrig. Bislang fehlen dafür die nötigen Strukturen, wie etwa im Vertrieb. Das soll ab Oktober der erste Rungis-Vertriebschef richten.


