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Lammsbräu weiter im Bio-Flow

Jetzt Allein-Gf in Neumarkt: Johannes Ehrnsperger

Wieder steile Zahlen für die Neumarkter Lammsbräu: Der Bio-Marktführer aus der Oberpfalz verkaufte 2018 laut heute veröffentlichten Zahlen insgesamt 239.687 hl Getränke (2017: 216.638 hl), davon 100.288 hl Bier (+ 6,1 %). AfG legten um 14,1 % auf 139.399 hl zu. Zugleich stieg der Umsatz des Unternehmens um satte 10,5 % auf rund 26,8 Mio Euro.

Das von der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser zertifizierte Mineralwasser BioKristall legte beim Absatz um 24,9 % auf 24.839 hl zu. Mit Blick auf den für die Limonaden benötigten Bio-Zucker hat das Unternehmen 2018eine eigene Liefergemeinschaft für Bio-Rübenzucker aus der Region gegründet. Zudem kooperiert Lammsbräu 2018 noch enger als bislang mit dem Anbauverband Naturland.

Bei der Neumarkter Lammsbräu ist zu Beginn dieses Jahres die bisherige Generalbevollmächtigte Susanne Horn ausgeschieden; sie feiert dieser Tage ihren Einstand als neue Gf bei der Regensburger Brauerei Bischofshof. In der siebten Familiengeneration ist jetzt Johannes Ehrnsperger, 28, als Alleingeschäftsführer bei Neumarkter installiert.

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