Die Malzindustrie jammert über die Auftragslage: Momentan tendiert die Nachfrage aus der Brauindustrie gegen Null, so das Fachblatt agrarzeitung. Neuabschlüsse sind demnach Fehlanzeige. Angesichts der z.T. miserablen Ernten wird ab dem II.Quartal 2011 trotzdem wieder mit einem Engpaß gerechnet. Um die Versorgungslage allgemein zu verbessern, wollen die Mälzer nun mehrjährige Vorverträge mit der Brauindustrie abschließen.
