Bei der Bamberger Mälzerei ist der Betriebsleiter für das Werk Worms, Dieter Birk, ausgeschieden. Birk ist nebenbei Inhaber des Volker-Bräu in Alzey. Er war einige Jahre lang technischer Leiter der Naheland Mälzerei in Bad Kreuznach, seit September 2017 Werkleiter der Bamberger Dependance in Worms. INSIDER gehen davon aus, dass der gut beleumundete Mälzer der Branche treu bleibt.

Artikel aus INSIDE 923