Die altehrwürdige Bierstadt Dortmund soll eine nagelneue Brauerei bekommen. Thomas Raphael, geschäftsführender Gesellschafter von Bergmann-Bier will "im Frühjahr 2016" mit einer neuen Brauerei an den Start gehen. Es wäre der erste Neubau seit langer Zeit in Dortmund. Alle übrigen Biermarken werden am örtlichen Standort der Radeberger Gruppe hergestellt (bis auf die Hövels Hausbrauerei). Bergmanns neue Brauerei, die auf einem 2.200 qm großen Grundstück im Stadteil Hörde entstehen soll, ist freilich eine kleine.
Das 2005 von Raphael reanimierte Bergmann-Bier wächst zwar stetig, 2014 waren es allerdings erst 3.000 hl. Die neue Brauerei soll auf eine Kapazität von rund 10.000 hl ausgelegt sein. Dort soll sowohl Bergmanns bisherige Produktionsstätte am Dortmunder Hafen als auch das Lager zusammengefasst werden.
Die Produktionsanlagen, die sich derzeit an der Schäferstraße befinden, das Büro an der Speicherstraße und das Lager in Lindenhorst.
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