Heftiger Einschlag im dritten Quartal. Während die Gastronomie nur zögerlich anspringt, ist die Nachfrage-Party im Handel nun auch vorbei. Um 6,4% ist der Bierabsatz im Einzelhandel (LEH und GAM) zurückgegangen. Marcus Strobl, Bierexperte von Nielsen IQ, konstatiert: „Der Biermarkt rutscht im laufenden Jahr immer stärker ins Minus (-2,8%). Die Hürde des letzten Jahres liegt zu hoch, zusätzlich noch ein regnerischer, kühler Frühling und Sommer sorgen für Ernüchterung.“
Interessanterweise können sich die Fachmärkte der Tendenz entziehen, während der Discount erheblich einbüßt. In der Sortenstatistik bleibt das Wachstum der Hellbiere und das der Lagerbiere (getrieben von u.a. Heineken und Budweiser) signifikant.
Artikel aus INSIDE 889
