Dr. Oetker beabsichtigt, die französische Backartikel- und Dessert-Marke Alsavom Unilever-Konzern zu übernehmen. Eine entsprechende Vereinbarung wurde unterzeichnet.
Alsa produziert in seinem eigenen Werk in Lothringen Produkte für den französischen Markt und weitere Ländermärkte in Europa und Nordafrika. Neben der Marke will Dr. Oetker auch das Alsa-Werk in Ludres übernehmen.
Dr. Albert Christmann, Vorsitzender der internationalen Geschäftsleitung von Dr. Oetker, bezeichnet die Übernahme als konsequente Weiterführung der Wachstumsstrategie des Unternehmens.