Bis Mitte 2019 wird die Klosterbrauerei Andechs deutlich erweitert, teilt die Benediktinerabtei Sankt Bonifaz mit. Demnach erhalte die Brauerei eine neue Flaschen-Füllerei und eine Leergut-Lagerhalle für 1.500 Paletten mit je 40 Bierkisten (1,2 Mio 0,5-Liter-Flaschen). Die Kosten sollen sich auf zwölf Mio Euro belaufen, was seit dem Neubau vor knapp 35 Jahren die größte Einzelinvestition der Benediktiner in die klostereigene Brauerei bedeutet.
Grund für die Erweiterung sei der fehlende Lagerraum für das Leergut. Dieses sei immer wieder im freien zwischengelagert worden, was sich negativ auf den Betriebsablauf ausgewirkt habe. Zudem sei es zwingend notwendig gewesen, nach 25 Jahren die Flaschenabfüllanlage zu ersetzen. In der Stunde sollen künftig 24.000 Flaschen abgefüllt werden können. Der Ausstoß von derzeit über 100.000 hl soll sich jedoch nicht erhöhen.
