„Im Vergleich zum Vorjahr rechnen wir im Bereich Streuobst 2017 mit einem Ernterückgang um rund 65 Prozent auf 250.000 Tonnen Äpfel“, prognostiziert Klaus Heitlinger, Geschäftsführer des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.VdF, düster.
Dies bedeutet die niedrigste Ernteerwartung seit 1995. Die frühe Obstblüte verbunden mit den späten Nachtfrösten im April prägen die Obstsaison 2017. Besonders betroffen ist der Süden Deutschlands, in Norddeutschland schaut es besser aus.
Neben diesen witterungsbedingten Einflüssen erschwert die Alternanz, die sich abwechselnden guten und schwachen Erntejahre, eine positive Prognos für die Ernte 2017.