"Hergestellt durch Fermentation" von Bio-Grundstoffen, ohne Kristallzucker, ohne Aromen - klingt wie Bionade, ist aber der zeitlich optimal zur Biofach platzierte Gegenentwurf aus dem rund 20.000 hl kleinen Riedenburger Brauhaus, das mit drei Sorten ihrer Limo "Pure" aus Bio-Dinkelmalz (Bitter Orange, Holunder-Ingwer und Kirsche-Aronia) den schwächelnden (Noch-) Marktführer Bionade frontal angreift. Zumindest für den Bereich der Öko-/Bio-Läden, die neben der Weltanschauung ("Hergestellt aus Bioland-Rohstoffen") auch den Preis verlockend finden könnten: rund 89 Cent/0,33 Liter. Gebinde: ein neuer schwarzer 10er-Kasten.