Deutschland hat 2016 innerhalb Europas mit Abstand am meisten Bier produziert: 88,31 Mio hl. Auf den Plätzen zwei und drei landeten nach aktuellen Zahlen der Europäischen Statistikbehörde EurostatGroßbritannien (51, 5 Mio hl) und Polen mit gut 40 Mio hl. Insgesamt wurden 2016 in Europa 390 Mio hl Bier gebraut, 4 Mio hl mehr als im Jahr zuvor. Daraus ergibt sich ein rechnerischer Pro-Kopf-Verbrauch von 76 Litern. Zusätzlich wurden 2016 noch 9 Mio hl alkoholfreie Biere hergestellt.
Der größte europäische Bierexporteur waren demnach aber die Niederlande mit 19 Mio hl vor Deutschland (17 Mio hl), Belgien (15 Mio hl) Frankreich (7 Mio hl) und Großbritannien (6 Mio hl). Das meiste Bier aus Europa wurde dabei in die USA verkauft - 11 Mio hl (34% der gesamten EU-Exporte in Drittländer). Auf den weiteren Plätzen: China (5,25 Mio hl = 16%) und Kanada (2,02 Mio hl = 6%).
Die größten Bier-Lieferanten aus Drittstaaten in die EU waren laut Eurostat Mexiko (1,8 Mio hl), Serbien (0,5 Mio hl), die USA (0,37 Mio hl), Weißrussland (0,2 Mio hl) und China (0,16 Mio hl).